Tartiflette
Pommes de terre, lardons et reblochon fondant : le plat montagnard réconfortant.

Dans une bonne boucherie à Neufchâtel-en-Bray, tout part de l'origine et de la traçabilité. La charcuterie maison est la signature d'une boucherie-charcuterie à Neufchâtel-en-Bray. Pâtés, terrines, jambon, saucisson : le savoir-faire artisanal au service des gourmands.
Une bonne charcuterie ne s'improvise pas : elle se fabrique. À Neufchâtel-en-Bray, pâtés, terrines et rillettes maison dans la grande tradition charcutière en Seine-Maritime. De quoi composer un plateau généreux ou garnir un apéritif convivial.
Une viande française travaillée par un artisan à Neufchâtel-en-Bray, c'est l'assurance d'un produit tracé, goûteux et préparé selon vos besoins, du morceau à griller à la pièce à mijoter. Le goût du terroir en Seine-Maritime, entre traditions bouchères et cuisine généreuse.
Autour de Neufchâtel-en-Bray, en Seine-Maritime, on vient aussi chercher son charcuterie depuis Mesnières-en-Bray, Quièvrecourt, Nesle-Hodeng. Le réseau Le Bœuf Tricolore développe son maillage de boucheries d'exception autour de Neufchâtel-en-Bray.
Autour de Neufchâtel-en-Bray, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.
Des idées de recettes à réaliser avec le charcuterie de votre boucher à Neufchâtel-en-Bray.
Pommes de terre, lardons et reblochon fondant : le plat montagnard réconfortant.
La vraie : pâte brisée, lardons et migaine bien crémeuse.
Jambon, fromage et béchamel gratinée : l'incontournable du déjeuner.
Frisée, lardons croustillants et œuf poché : une entrée généreuse.
Crémeux et rapides, parfaits pour un dîner léger.
Saucisson à cuire enrobé d'une brioche dorée, à la lyonnaise.
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Vous êtes boucher-charcutier à Neufchâtel-en-Bray ou en Seine-Maritime ? Rejoignez le réseau Le Bœuf Tricolore, profitez du nom de domaine boucherie-neufchatel.fr, de cette vitrine locale déjà optimisée et de la force d'une enseigne 100 % française.
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